4 dl mixade melonkärnor

3 dl gräddfil

2 tsk bakpulver

2 dl riven ost 

1 msk fiberhusk

2 ägg

 

Man kan blanda i allt på en gång och mixa tills det blir en deg. Forma dem 

som du vill ha dem och sätt in dem i ugnen på 225° i ca 25 minuter.

 

Forma nötfärs till en ganska tjock hamburgare ca 180 g per hamburgare, stek dem på grilljärn och krydda med salt och svartpeppar.

 

2 dl creme fraiche

2 dl majonnäs (helst hemmagjord)

1 tsk sambal oeleke

1 msk chilisås

Här hade jag på lite senap, lök, tomater, salladsblad och smält ost.