Jag tog det som fanns hemma och det blev köttfärs, vitkål, lök, vitlök, buljong, spiskummin, gurkmeja, ingefära, vitpeppar, svartpeppar, paprikapulver och salt. Allt detta stekte jag först så att allt fick färg. 
Sedan blandade jag grädde och créme fraiche och en påse riven mozarella och hällde över allt i formen. Jag tror att det skulle passa utmärkt med stekt bacon i också. Ugnen hade jag på 225° i ca 30 minuter. 

Det här blev himmelskt gott - speciellt om man gillar vitkål och köttfärs. 

Det här blev minimalt med kolhydrater också vilket är bra om man inte vill ha så mycket av den ingrediensen.