Igår gjorde jag två sorters sill en löksill och en gräddig med stenbitsrom.
Gräddig sill med stenbitsrom
Gräddig sill med stenbitsrom
1 pkt sill (5 minuters)
2 dl créme fráiche
1 dl majonnäs (gärna hemmagjord)
1 halv rödlök (finhackad)
1 halv rödlök (finhackad)
1 burk stenbitsrom
Salt och peppar
Skölj sillen och skär ner dem i lagom stora bitar och blanda allt utom sillen. Lägg i sillen sist och låt stå i ca 2 dygn.